FLÄSKFILÈPASTA - RECEPT!
1 fläskfilé
5 dl grädde
1 cambozola vitlök
½ kalvbuljong
1 påse allround marinad
1 påse vitlöksmarinad
Cayennepeppar
Vitlökssmör
500 g Gnocchi
- Lägg fläskfilén i båda marinaderna och låt stå minst 1 timme.
- Koka vatten och släng i pastan
- Stek sedan fläskfilén i vitlökssmör
- Häll på grädden
- Lägg i kalvbuljongen
- Lägg i cambozolan
- Krydda med cayennepeppar
- Låt puttra litegrann
- Smaka av
Självklart kan man ha i andra saker också, t.ex champinjoner osv..
Det man tycker är gott..
Blanda ihop fläskfiléröran med pasta och njut utav en alldeles underbar måltid!
5 dl grädde
1 cambozola vitlök
½ kalvbuljong
1 påse allround marinad
1 påse vitlöksmarinad
Cayennepeppar
Vitlökssmör
500 g Gnocchi
- Lägg fläskfilén i båda marinaderna och låt stå minst 1 timme.
- Koka vatten och släng i pastan
- Stek sedan fläskfilén i vitlökssmör
- Häll på grädden
- Lägg i kalvbuljongen
- Lägg i cambozolan
- Krydda med cayennepeppar
- Låt puttra litegrann
- Smaka av
Självklart kan man ha i andra saker också, t.ex champinjoner osv..
Det man tycker är gott..
Blanda ihop fläskfiléröran med pasta och njut utav en alldeles underbar måltid!
Kommentarer
Postat av: Mary
Mmmm låter smarrigt!!!
;-)
Trackback